Es el proyecto final para optar por el título de experto en gastronomía de los alumnos del Instituto Técnico Superior Comunitario (ITSC).

La productora de eventos KriKry Productions, conformada por estudiantes de la carrera de Producción de Eventos, del Instituto Técnico Superior Comunitario, realizó su festival “Jaltura con Cultura Food and Music Fest”, en las instalaciones de dicha institución educativa.

“Dicho evento nació de la necesidad de fomentar nuestras costumbres gastronómicas, vestimentas típicas y música, visibilizando así nuestras raíces y, por ende, nuestra dominicanidad”, explicó Darwin Chalas Acevedo, coordinador general de la actividad.

“Jaltura con Cultura”, que estuvo abierto a toda la comunidad, es el proyecto final para optar por el título de técnico superior en producción de eventos, carrera que está despertando cada vez más atractivo entre su estudiantado.

Los asistentes degustaron de los dulces más representativos, así como distintos tipos y alusivos a la cultura dominicana, entre ellos, atabales, Roba la Gallina y Diablos Cojuelos.

Por igual sus organizadores dieron cabida a personas emprendedoras quienes formaron parte del evento, dándoles la oportunidad de ofertar sus productos, entre ellos propietarios de food trucks y otras empresas en el área de gastronomía, así como de artesanía dominicana.