El sueño de Ileni Mckenzie, de formalizar un negocio de gastronomía, ya es una realidad. ‘Mamá Toni pasteles en hojas’ es el producto estrella de su emprendimiento dedicado a venta de alimentos preparados, comida empresarial y servicios de catering para eventos y cafeterías.

Para presentar el producto se organizó un coctel donde Ileni Mckenzie dijo que “este es el primer pastel en hoja fabricado en República Dominicana que indica los valores nutricionales del producto que es libre de gluten, sin conservantes adicionales, sabores artificiales, aditivos o colorantes”.