Los I Premios Nacionales de Gastronomía fueron celebrados la noche del domingo 18 de junio en un bien logrado ceremonial efectuado en los estudios del Canal 4, destacándose entre sus ganadores: María Marte (Talento Marca país), Leandro Díaz (Premio de Público), la iniciativa social de Fogones Solidarios, Wendys (Mejor comida rápida) y el Restaurante Típico Bonao, (Comida Típica dominicana).
El Premio Nacional de Gastronomía fue organizado por AGH.
El Canal 4 se está convirtiendo en el medio más usado para premiaciones alternativas a diversas áreas del talento, como el Premio Primero de Agosto , el Premio PEL de ADOMPRETUR y otros.
Y los ganadores…
Trayectoria en la Gastronomía: Chef Ana Lebrón
Iniciativa Gastronómica: Fogones Solidarios, Fundación IMA
Mejor Restaurante de Cocina Dominicana: Típico Bonao
Mejor Restaurante Cocina Internacional: La Cassina
Mejor Oferta Gastronómica de Hotel de Ciudad: Real Intercontinental
Mejor Oferta Gastronómica de Resort: Hyatt Ziva Cap Cana
Mejor Restaurante de Comida Rápida: Wendy’s
Mejor Restaurante de Comida Casual: La Locanda
Mejor Comida de Calle: Los Jefes
Mejor Pastelería o Repostería: De la Casa Pastelería
Mejor Bar: La Posta Bar
Mejor Servicio de Catering: Ambrosía
Mejor Tienda Especializada: The Butcher Shop
Mejor Servicio de Delivery: Pedidos Ya
Mejor Jefe de Cocina en Restauración: Saverio Stassi, Ajualä
Mejor Jefe de Cocina en Hostelería: Alberto Martín, Hemingway Club
Mejor Gerente de Operaciones: Luigi Puello, Casa España
Mejor Bartender: Yandery Crispín
Mejor Sommelier: Pablo Díaz
Creadores de Contenido Digital: Bocao
Medio de Comunicación Tradicional: Saber del Sabor
Leandro Diaz, Premio del Publico
Premio del Público: Leandro Díaz
Marca País, Productos o Servicios: Presidente
Marca País, Talento Gastronómico: Chef María Marte
Como forma de destacar todo el talento que fue destacado en este importante premio aqui están los nominados:
Mejor Restaurante de Cocina Dominicana
Mejor Restaurante Cocina Internacional
Mejor Oferta Gastronómica de Hotel de Ciudad
Mejor Oferta Gastronómica de Resort
Mejor Restaurante de Comida Rápida
Mejor Restaurante de Comida Casual
Mejor Comida de Calle
Mejor Pastelería o Repostería
Mejor Bar
Mejor Servicio de Catering
Mejor Tienda Especializada
Mejor Servicio de Delivery
Mejor Jefe de Cocina en Restauración
Mejor Jefe de Cocina en Hostelería
Mejor Gerente de Operaciones
Mejor Bartender
Mejor Sommelier
Premio a la Iniciativa en la Gastronomía
Categoría que premiará a personas, empresas o instituciones cuyas innovaciones o mejoras a la gastronomía hayan tenido reconocido impacto en el sector gastronómico.
Iniciativa Gastronómica
Premio del Público
Categoría que premiará el trabajo de personas e instituciones que se han destacado por su trayectoria y aportes a la gastronomía y/o la industria de alimentos y bebidas del país.
Trayectoria en la Gastronomía
Premio del Público
Premio a la Comunicación Gastronómica
Categoría que premiará a los medios de comunicación que se distingan por su contenido gastronómico. Podrán denominarse medios tradicionales de prensa, radio y televisión, así como medios digitales como webs, blogs o redes sociales.
Creadores de Contenido Digital
Medio de Comunicación Tradicional