El presidente de la Asociación Dominicana de Restaurantes proclamó que es financieramente imposible habilitar el servicio teniendo solo el 30% de las mesas disponibles, indicando que los costos fijos lo impiden.
El presidente de la Asociación Dominicana de Restaurante (ADERES), Rafael Cabrera, considera como positivo el impacto del turismo marítimo en los diferentes restaurantes miembros de esa entidad en la Ciudad Colonial.